بوبي فلاي بيو ، العمر ، الزوجة ، الابنة ، الطلاق ، صديقة ، الضرب ، المطاعم
سيرة بوبي فلاي | الشيف بوبي فلاي
بوبي فلاي (روبرت ويليام فلاي) هو طاهٍ أمريكي شهير وشخصية تلفزيونية واقعية وصاحب مطعم.
إلين موث صافي القيمة
Flay هو المالك والشيف التنفيذي للعديد من المطاعم التي تشمل: Mesa Grill في Las Vegas و Nassau ؛ بار أمريكان في نيويورك وفي موهيغان صن ؛ بوبي فلاي ستيك في أتلانتيك سيتي ؛ Gato في نيويورك ، وقصر Bobby’s Burger Palace في 19 موقعًا عبر 11 ولاية. ظهر في المسلسل التلفزيوني Great Chefs.
بوبي فلاي العمر | كم عمر بوبي فلاي؟ | بوبي فلاي الاسم الحقيقي
ولد روبرت ويليام فلاي في 10 ديسمبر 1964 في مدينة نيويورك بالولايات المتحدة ، ويبلغ من العمر 54 عامًا اعتبارًا من عام 2018.
عائلة بوبي فلاي
ولد فلاي من الجيل الرابع من الأمريكيين الإيرلنديين لبيل ودوروثي فلاي. نشأ كاثوليكيًا في حي أبر إيست سايد في مانهاتن وحضر مدارس طائفية.
بوبي فلاي جيرل فريند | بوبي فلاي يؤرخ | قضية بوبي فلاي
تواعد فلاي الممثلة والمغنية والراقصة الكندية هيلين يورك منذ فبراير 2016.
بوبي فلاي زوجة | هل بوبي فلاي متزوج؟ | طلاق بوبي فلاي
لقد تزوج بوبي وطلق ثلاث مرات.
بوبي فلاي ديبرا بونسيك
تزوج فلاي من ديبرا بونونسك ، طاه زميل في 11 مايو 1991. انفصل الزوجان في عام 1993.
بوبي فلاي زوجة كيت كونيلي
في عام 1995 ، تزوج بوبي من زوجته الثانية كيت كونيلي وأنجب منها ابنة. انفصل الزوجان في عام 1998 ثم انفصلا فيما بعد.
بوبي فلاي ستيفاني مارش
في 20 فبراير 2005 ، تزوج فلاي من الممثلة ستيفاني مارش ووفقًا لتقارير إعلامية ، انفصل الزوجان في مارس 2015. وتم الانتهاء من طلاقهما في 17 يوليو 2015.
بوبي فلاي كيدز | بوبي فلاي للأطفال | ابنة بوبي فلاي
Flay لديها ابنة صوفي فلاي من زواجه الثاني إلى كيت كونيلي .
بوبي فلاي الوظيفي
طلب بوبي فرن Easy-Bake لعيد الميلاد وهو في الثامنة من عمره وعلى الرغم من اعتراضات والده ، فقد جمعه مع G. جو الذي اعتقد والده أنه سيكون أكثر ملاءمة للجنس.
ترك المدرسة الثانوية في سن 17. كانت أولى وظائفه في صناعة المطاعم في محل بيتزا وباسكن روبنز ، ثم شغل منصبًا في صنع السلطات في مطعم جو ألين في منطقة المسرح في مانهاتن ، حيث كان والده شريكًا. أعجب المالك ، جو ألين ، بقدرة فلاي الطبيعية ووافق على دفع رسوم ابن شريكه في معهد الطهي الفرنسي.
تحميل ... تحميل ...تقدم فلاي للحصول على شهادة في فنون الطهي وكان عضوًا في أول دفعة تخرج في معهد الطهي الفرنسي في عام 1984. بعد المدرسة ، بدأ العمل كطاهي مساعد وسرعان ما تعلم فنون الطهي.
أثناء تواجده في برايتون جريل في ثيرد أفينيو ، تم تسليمه منصب الشيف التنفيذي بعد أسبوع عندما تم طرد الطاهي التنفيذي. ثم استقال عندما أدرك أنه ليس مستعدًا لإدارة المطبخ. ومع ذلك ، فقد تولى منصب طاهٍ يعمل لدى صاحب المطعم جوناثان واكسمان في Bud and Jams. قدم واكسمان بوبي إلى المطبخ الجنوبي الغربي وكاجون الذي جاء بعد ذلك لتحديد مهنته في الطهي.
مطاعم بوبي فلاي | ميسا جريل بوبي فلاي
لفت فلاي انتباه صاحب المطعم جيروم كريتشمير ، الذي كان يبحث عن طاهٍ على الطراز الجنوبي الغربي أعجب بطعامه وعرض عليه منصب الشيف التنفيذي في ميسا جريل ، الذي افتتح في 15 يناير 1991. أصبح فلاي شريكًا بعد فترة وجيزة . دخل في شراكة مع Laurence Kretchmer لفتح Bolo Bar & Restaurant في نوفمبر 1993 في منطقة Flatiron التي كانت على بعد بضعة مبانٍ فقط من Mesa Grill.
مطعم بوبي فلاي لاس فيغاس | مطعم بوبي فلاي فيغاس
في عام 2004 ، افتتح Flay مطعم Mesa Grill ثانيًا في Caesars Palace في لاس فيجاس ، ثم افتتح Bar Americain ، وهو مطعم أمريكي في وسط مانهاتن في عام 2005. واصل فلاي توسيع مطاعمه
أكسبه مطعم Las Vegas Nesa Grill نجمه الوحيد في ميشلان في عام 2008 ، والذي تم استبعاده بعد ذلك في إصدار 2009. لم تنشر الشركة إصدار 2010 أو 2011 Las Vegas ، لذلك لا يمكن استعادة النجمة.
مطاعم بوبي فلاي بمدينة نيويورك
تم إغلاق Mesa Grill الأصلي من Flay والذي كان في نيويورك في سبتمبر 2013 بعد زيادة الإيجار المقترحة من قبل المالك.
بوبي فلاي برجر
في 15 يوليو 2008 ، افتتح بوبيز برجر بالاس (BBP) في ليك جروف ، لونغ آيلاند في سميث هافن مول. افتتح ثانيًا في 5 ديسمبر 2008 ، في مونماوث مول في إيتون تاون ، نيو جيرسي. استمر Flay في افتتاح مواقع جديدة ، وفي المجموع ، تمتلك BBP تسعة عشر موقعًا في إحدى عشرة ولاية ومقاطعة كولومبيا.
شبكة الغذاء بوبي فلاي
استضاف بوبي أربعة عشر عرضًا للطهي وعروضًا خاصة على شبكة الغذاء وقناة الطبخ. ثمانية من العرض يستمر في العمل.
- بوي ميتس جريل
- باربكيو مع بوبي فلاي
- ألقى!
- أفضل شيء أكلته على الإطلاق
- برانش @ بوبي
- المكون الرئيسي مع بوبي فلاي
- Bobby’s Dinner Battle (تم عرضه لأول مرة في 16 كانون الثاني (يناير) 2013)
- بيت بوبي فلاي (تم عرضه لأول مرة في 24 أغسطس 2013)
رمي مع بوبي فلاي
في البرنامج ، يتحدى الرئيس الطباخ المشهور بطبق معين أو نوع من الطهي لطهي طبق التوقيع الخاص به. بدأ الطاهي في هارلم ميلبا ويلسون وبوبي في الحلقة الخامسة من الموسم الرابع حول من تناول أفضل فطائر الوافل بالدجاج والبيض.
بوبي فلاي أيرون شيف
بوبي هو طاهٍ حديدي في برنامج Iron Chef America. عندما سافر عرض Iron Chef الأصلي إلى نيويورك لخوض معركة خاصة في عام 2000 ، تحدى Flay الشيف الحديدي Masaharu Morimoto لمحاربة Rock Crab. بعد معركة لمدة ساعة ، وقف بوبي فوق لوح التقطيع ورفع ذراعيه فيما كتبه أحد الصحفيين بأنه 'انتصار سابق لأوانه'. خسر المعركة وتحدى موريموتو في مباراة العودة في موطن موريموتو الأصلي فاز هذه المرة.
تعاون الاثنان لمواجهة زملائه الشيفات الحديديين ماريو باتالي وهيرويوكي ساكاي في معركة آيرون شيف أمريكا: معركة الأساتذة 'فريق العلامات' التي فاز بها.
بوبي فلاي جيادا
في 12 نوفمبر 2006 ، في حلقة خاصة من برنامج Iron Chef America ، واجه Bobby و Giada De Laurentiis وهزموا من قبل Batali و Rachael Ray. كان العرض الأعلى تقييمًا على الإطلاق على شبكة Food Network.
هزم بوبي ومايكل سيمون فريق الطهاة الحديدين كات كورا وماساهارو موريموتو في حلقة خاصة بعنوان 'عرض عيد الشكر' ، والتي تم بثها في البداية في 16 نوفمبر 2008.
شبكة الغذاء فاز بوبي فلاي
إنها عبارة عن سلسلة من نصف ساعة تختار فيها الحفر الطهاة ضد المضيف Flay لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم إعداد أطباق أفضل من أطباقه. نظرًا لكونه أنجح مسلسلاته على شبكة الغذاء في الموسم السابق ، فقد تم اختيار الحلقة الخامسة من الموسم 17 والتي ظهرت فيها ديبي جيبسون وكاتي لي كعرض عام 2018 للموسم 14 من Food Network Star.
كتاب الطبخ بوبي فلاي | كتب بوبي فلاي
قام Flay بتأليف العديد من كتب الطبخ ، بما في ذلك:
- الأطعمة الأمريكية الجريئة
- من مطبخي إلى طاولتك
- بوي ميتس جريل
- طهاة امريكيون
- الصبي يحصل على الشواء
- الشواء مدى الحياة
- كتاب طبخ ميسا جريل
- جريل إت!
- برجر ، فرايز و شيك
- كتاب Bar Americain Cookbook: الاحتفال بالنكهات الرائعة لأمريكا
- ألقى
- إدمان الشواء
البرامج التلفزيونية بوبي فلاي
تتضمن بعض برامج Bobby التلفزيونية ما يلي:
- رمي مع بوبي فلاي
- فاز بوبي فلاي
- نجمة شبكة الغذاء
- أسوأ طهاة في أمريكا
- عرض بوبي وداماريس
- SBrunch @ Bobby’s
- إدمان الشواء
- الشكر في بوبي
- أفضل 10 مطاعم مع مجلة Food Network
- جريل إت!
- جريلان وشيلين
- معركة عشاء بوبي
- 3 أيام للفتح
- بوبي إيرلندا
- المكون الرئيسي
- عزيزي شبكة الغذاء
- كابل في الفصل
- باربكيو مع بوبي فلاي
- فود نيشن
- كل النجوم ترتيبات المطبخ
- يسخن قبالة الشواية
- الشيف منتور
- أفضل من أسوأ الطهاة في أمريكا
بوبي فلاي الخيول
لدى بوبي اهتمام شخصي بسباق الخيل الأصيل. وهو أيضًا صاحب أكثر من فائز بسباق الرهانات المتدرجة. ومن بينهم More Than Real ، الذي فاز بكأس Breeders 'Cup المرموق 2010 Juvenile Fillies Turf وهو أيضًا أحد مالكي Creator ، الذي فاز بالجوهرة الثالثة في التاج الثلاثي في حصص Belmont.
يعمل Flay في مجلس إدارة Breeders ’Cup وكان مرشحًا لمنصب رئيس مجلس الإدارة في عام 2014 ، لكنه لم يتم انتخابه.
وصفات بوبي فلاي | أطباق بوبي فلاي
عصيدة حليب اللوز والفارو
برانش ، فطور ، شتوي ، متوسطي ، صحي ، طعام مريح ، وصفات B-TEAM
مستوحى من عصيدة الحصاد من لو بان كوتيديان
تكفي من 4 إلى 6 أشخاص
6 أكواب من حليب اللوز غير المحلى
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي الدرجة ب
1 كوب فرو نصف لؤلؤي *
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
ربع كوب من المشمش المجفف المقطع (أو الفواكه المجففة الأخرى مثل الكرز أو التوت البري أو العنب البري)
الإضافات الاختيارية:
المكسرات المحمصة المفرومة (مثل اللوز والفستق والجوز والبندق)
رقائق جوز الهند المحمصة (Dang Toasted Coconut Chips هي المفضلة ، ولدى Trader Joe أيضًا خط جيد)
شرائح الموز الناضجة
1. ضعي حليب اللوز والملح والفانيليا وشراب القيقب في قدر متوسطة الحجم واتركيها تغلي على نار عالية. يقلب في فارو ، ويغلي مرة أخرى ، ويقلل الحرارة إلى متوسط منخفض ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة. أضيفي الفاكهة المجففة واستمري في الطهي حتى تنضج الفارو ويتم امتصاص معظم الحليب لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، مع إضافة المزيد من حليب اللوز إذا لزم الأمر
2. اسكبي العصيدة بالملعقة في أوعية وضعي فوقها أي من الإضافات الاختيارية أو كلها. التوليفة المفضلة لدي هي المشمش / اللوز / جوز الهند!
* أتساءل أي نوع من farro لديك؟ تحقق من وقت الطهي المدرج على العبوة ؛ إنه أكثر موثوقية من الاسم - إذا قال إنه يطبخ في نطاق من 25 إلى 45 دقيقة ، فهو نصف لؤلؤي. يتطلب farro الكامل عمومًا نقعًا مسبقًا وسيستغرق وقتًا أطول للطهي واللؤلؤ ، أو يستغرق الطهي السريع للفارو حوالي 10-15 دقيقة. سيكون أفضل رهان هو الصنف شبه اللؤلؤي.
فخذ غنم مشوية محشية بالديجون والأعشاب
الربيع ، العشاء ، الضأن ، العطلة ، وصفات فريق B
يخدم 6 (مع بقايا الطعام)
معجون الأعشاب
10 فصوص ثوم
4 شرائح أنشوجة
كوب من سعف الشبت المقطوف
2 كوب أوراق بقدونس مسطحة
4 ملاعق كبيرة أوراق زعتر
نصف كوب أوراق إكليل الجبل
نصف كوب من أوراق الأوريجانو
1 كوب أوراق نعناع
نصف كوب نبات الكبر
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
قشر 1 ليمونة
تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق بشكل متكرر حتى يتم تقطيعها جميعًا ودمجها.
يجب أن تبقى العجينة غير المستخدمة في الثلاجة لمدة 3-4 أيام إذا تم تخزينها في وعاء نظيف بغطاء محكم.
فخذ خروف مشوي
1 قطعة من لحم الضأن وزنها 4 أرطال ، منزوعة العظم ، تُرفع من الثلاجة قبل ساعة إلى ساعتين من التحميص
نصف كوب خردل ديجون
1½ كوب معجون أعشاب (من الأعلى)
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
خيوط الجزار
1. سخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت باستخدام طرف سكين حاد ، وحرز الجانب العلوي من لحم الضأن على شكل تظليل متقاطع / شكل ماسي. يتبل بالملح والفلفل ويقلب على الجانب الآخر. تبّل بالملح والفلفل ثم ادهن طبقة من خردل ديجون بالكامل ، من البداية إلى النهاية. طبقة بسخاء من عجينة الأعشاب ، تغطي الديجون بالكامل في جميع المناطق المكشوفة.
2. لف الحمل بإحكام واربطه في 5 أماكن لتأمينه. ملحوظة: أي معجون عشبي ينسكب من اللحم لا يجب أن يضيع! ببساطة افركه في الجانب المسجل ، وادخله في جميع الشقوق الصغيرة للحصول على نكهة لذيذة إضافية.
3. ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر (أو أي مقلاة فرن أو صينية شواء) على نار عالية وأضف زيت الزيتون. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، ضع اللحم في المقلاة وحرقه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة دقيقتين تقريباً. قم بتدوير الحمل لتحرق كل الجوانب. بمجرد تحميصها ، ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا واشويها حتى تنضج - حوالي 50 دقيقة للتحلية المتوسطة ، أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك يسجل 130 درجة.
4. أخرج اللحم من الفرن واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل. قص كل الخيوط وتجاهل. قطعي اللحم إلى شرائح حسب الرغبة ، وضعيه في طبق ، وقدميه.
بوبي فلاي كولسلو
مكونات
- 1 رأس ملفوف أخضر ، مبشور ناعماً
- 2 جزر كبير ، مبشور ناعماً
- 3/4 كوب مايونيز عالي الجودة
- 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 2 ملاعق كبيرة بصل إسباني مبشور
- 2 ملاعق كبيرة سكر ، أو حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة خل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة خردل جاف
- 2 ملاعق صغيرة ملح كرفس
- ملح وفلفل مطحون طازج
تعليمات
يُمزج الملفوف المقطّع والجزر في وعاء كبير. اخفقي المايونيز والقشدة الحامضة والبصل والسكر والخل والخردل وملح الكرفس والملح والفلفل في وعاء متوسط ، ثم أضيفي إلى خليط الكرنب. تخلط جيدا لدمج وتذوق للتتبيل. أضف المزيد من الملح أو الفلفل أو السكر حسب الرغبة.
حصص: 8 الوقت الكلي: 10 دقائقللحصول على المزيد من وصفات Flay ، انقر هنا.
بوبي فلاي نت وورث | راتب بوبي فلاي
تبلغ ثروة الطاهي الشهير 30 مليون دولار. وفقًا لتقرير Forbes في عام 2012 ، يتلقى Flay راتبًا قدره 9 ملايين دولار.
من أين بوبي فلاي؟ | أين يعيش بوبي فلاي؟
فلاي من مواليد مدينة نيويورك.
ارتفاع بوبي فلاي | ما هو ارتفاع بوبي فلاي؟
الشيف المليونير يقف على ارتفاع 1.79 م.
بوبي فلاي كات
كانت طفولة فلاي مليئة بالقطط ويتحدث عن استعادة مباهج رفقة القطط مع ناتشو ، وهو مين كون البالغ من العمر عامين وذو حجم استثنائي.
بوبي فلاي تويتر
بوبي فلاي إنستغرام
عرض هذا المنشور على Instagramيوم رائع مع طاقم @ shark.lasvegas ... إليك بعض النقاط البارزة فيpalms
عجينة بيتزا بوبي فلاي