سيرة Ina Garten ، العمر ، الزوج ، الكتب ، Barefoot Contessa ، Cook Like A Pro والأخبار

سيرة إينا جارتن

Ina Rosenberg Garten المعروفة باسم Ina Garten هي مؤلفة أمريكية ومضيفة برنامج Food Network ، Barefoot Contessa. ولدت في 2 فبراير 1948 في بروكلين ، نيويورك ، الاستخدامات .

وهي أيضًا موظفة سابقة في مكتب البيت الأبيض للإدارة والميزانية. ولدت في عائلة يهودية ونشأت في ستامفورد ، كونيتيكت. هي ابنة تشارلز روزنبرغ وفلورنسا. التحقت بجامعة سيراكيوز لكنها لم تتخرج لأنها تركت لتتزوج من جيفري جارتن.

إينا جاردن العمر

ولدت في 2 فبراير 1948 في بروكلين ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية.

عائلة إينا جارتن

آباء

هي ابنة تشارلز روزنبرغ وفلورنسا.

الزوج

التقت بزوجها المستقبلي ، جيفري جارتن ، في رحلة لزيارة شقيقها في كلية دارتموث عندما كان عمرها 15 عامًا فقط. بعد تخرجها من المدرسة الثانوية ، ذهبت إلى الجامعة لكنها تركت لتتزوج من جيفري جارتن. وهما متزوجان منذ عام 1968.

في حديقة

قياسات الجسم Ina Garten

ارتفاع؛ 5 أقدام و 6 بوصات
وزن؛ 168 جنيها
حجم حمالة الصدر؛ 36C
شكل الجسم؛ نوع الجسم التفاح
لون الشعر؛ بني
لون العين؛ بني

إينا جارتن نت وورث

تبلغ قيمتها الصافية المقدرة 50 مليون دولار.

إينا جارتن Career

في 22 كانون الأول (ديسمبر) 1968 ، تم ربط جيفري وإينا في ستامفورد وبعد فترة وجيزة انتقلتا إلى فورت براج بولاية نورث كارولينا. بدأت تتلاعب بالطهي والرسم بهدف نهائي هو تضمين وقتها ؛ خدم جيفري في زيارة عسكرية استمرت أربع سنوات خلال حرب فيتنام. إنها مثل الطريقة التي حصلت على تصريح طيارها.

بعد أن أكمل شريك حياتها تنظيمه العسكري ، غامر الزوجان بالخروج إلى باريس ، فرنسا ، لقضاء هروب خارجي لمدة أربعة أشهر ؛ بدأت النزهة حبها للتغذية الفرنسية. خلال هذه الرحلة ، كانت على دراية بقطاعات الأعمال الخارجية ، وأكشاك المنتجات ، وأدوات الطهي الطازجة.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة ، بدأت في بناء حدودها في الطهي من خلال النظر في مجلدات كتاب الطبخ المركزي لجوليا تشايلد ، إتقان فن الطبخ الفرنسي. خلال هذا الوقت ، ذهبت المناسبات الاجتماعية المسائية خطوة بخطوة إلى العرف ، وصقلت رسم منزلها في كفاءات عندما انتقلت هي وشريكها إلى واشنطن العاصمة في عام 1972.

في واشنطن ، عمل جارتن في البيت الأبيض أثناء حصوله على ماجستير في إدارة الأعمال من جامعة جورج واشنطن. عمل جيفري في وزارة الخارجية ، وأكمل دراسته في فصل التخرج. تم استخدام Garten في البداية كمساعد حكومي منخفض المستوى وصعد السلم السياسي إلى مكتب الإدارة والميزانية.

على المدى الطويل ، سُمح لها بظروف الإنفاق الرئيسي ، والتي تضمنت توليف خطة إنفاق الضرورة النووية وأوراق مقاربة حول محطات الدوران النووية للرئيسين جيرالد فورد وجيمي كارتر.

تحميل ... تحميل ...

خوفًا من الكثير من عملها ، ذهبت جارتن مرة أخرى للتواصل مع المنازل بطريقة مماثلة للاستفادة منها في أحياء دوبونت سيركل وكالوراما. أعطت مزايا هذه الترتيبات Garten أفضل نهج لإجراء عملية الشراء التالية ، وهو متجر Barefoot Contessa للأغذية القوية.

تركت Garten عملها التنظيمي في عام 1978 في أعقاب الاعتراف بإعلان تجاري لمتجر قوام مميز تبلغ مساحته 400 قدم مربع (37 مترًا مربعًا) يسمى Barefoot Contessa في Westhampton Beach ، نيويورك. أوضحت بعد أربع سنوات: 'كانت حركتي في واشنطن تعمل على التمكين والتحفيز الفكري ، لكنها لم تكن أنا بأي صفة'.

في أعقاب الإقلاع لرؤيتها ، اختارت قرارًا متسرعًا لشراء المتجر وانتقلت إلى نيويورك لتوقع الملكية. تم تسمية المتجر من قبل مالكه الاستثنائي تكريما لفيلم 1954 بما في ذلك Ava Gardner. احتفظت 'جارتن' بالاسم عندما طغت ؛ يتماشى بشكل جيد مع فكرتها عن أسلوب حياة 'لا تشوبه شائبة ولكنه خشن'. بالصدفة ، ابتداء من عام 2006 لم تكن قد شاهدت الفيلم.

في غضون عام ، نقل جارتن بيرفوت كونتيسا بشكل عرضي فوق الشارع الرئيسي إلى عقار أكبر تجاوزه بسرعة. في عام 1985 ، انتقل المتجر مرة أخرى إلى المبنى المهجور مؤخرًا لمتجر الذواقة دين وديلوكا في بلدة لونغ آيلاند المزدهرة في إيست هامبتون.

ليزا موراليس صافي القيمة

بدلاً من هواء الخط الساحلي القياسي في Westhampton ، يضم East Hampton ترتيبات طوال العام ، مما يوفر قاعدة عملاء أكبر وأكثر ثراءً. في إيست هامبتون ، وسعت Garten المتجر أكثر من عدة مناسبات بحجمه الفريد (من 400 قدم مربع (37 مترًا مربعًا) إلى أكثر من 3000 قدم مربع (280 مترًا مربعًا)). في هذه المساحة الجديدة الأكبر ، تحدث المتجر إلى خبير واسع في الإسراف ، على سبيل المثال ، جراد البحر كوب من الخضر المخلوطة ، والكافيار ، والجبن المستورد ، والمصنوع سرًا لإنتاجه.

أثناء القيام بقطعة غير عادية من الطهي بنفسها ، استخدم Garten بنفس الطريقة عن كثب من قبل المتخصصين في الطهي وسلطات الكعك كما تم إنشاء الشركة ، بما في ذلك Anna Pump (التي استقرت لاحقًا في متجر الخبز Loaves and Fishes و Bridgehampton Inn).

اعترفت Garten بإيلي زابار لإلهامها لنظام الطهي الإرشادي ، والذي 'يجب عليك فقط الطهي لتحسين المثبتات'. تم الإشادة بالمتجر في الصحافة من قبل قاعدة عملاء كبيرة ، على سبيل المثال ، ستيفن سبيلبرغ ولورين باكال.

في عام 1996 ، بعد عامين من العمل في Barefoot Contessa ، انتهى الأمر بـ Garten مرة أخرى للبحث عن تغيير ؛ عرضت المتجر على مندوبين ، إيمي فورست وباركر هودجز ، لكنها اعتبرت مسؤولة عن الهيكل نفسه. وبسبب الشك في ما يجرؤ على تحمله في أعقاب بيع المتجر ، أخذت مناسبة لمدة ستة أشهر من مشهد الطهي وبيئات العمل المفبركة فوق المتجر.

هناك ، فكرت في التجارة المتعلقة بالمال وحاولت تصوير الهياكل للمشاريع التجارية المحتملة. بدءًا من الآن ، انتهى المطاف بصفحتها على الويب ، Barefoot Contessa ، بالظهور حيث بدأت في تقديم قهاها بالعديد من الأشياء الفريدة للشراء على الويب.

فيكتوريا ديجيورجيو جوتي الموت

بحلول عام 2003 ، تحولت بيرفوت كونتيسا إلى مكان لقاء إنجاز لشركة إيست هامبتون - حتى أن نانسي مايرز الرسمية اختارت المتجر كواحد من مجموعات فيلم جاك نيكلسون-ديان كيتون Something’s Gotta Give.

تم إغلاق المتجر إلى الأبد في عام 2004 عندما انتهى عقد إيجار العقارات وتعثرت المعاملات بين Garten (لا يزال مالك المبنى) والمالكين الجدد. وبقدر ما يعلم أي شخص ، فإن Garten لن يفي بخطط الإيجار عن عمد لاستعادة السيطرة على المتجر بعد أن فقد Forst and Hodges العمل أمام المنافس Citarella. لم يقم غارتن بإنعاش المتجر ولكنه احتفظ بالممتلكات للسكان الجدد المحتملين.

في عام 1999 ، عادت جارتن مع أفكارها المناسبة. حملت اسم Barefoot Contessa في كتابها النائم لعام 1999 ، The Barefoot Contessa Cookbook. لقد تفوق الكتاب كثيرًا في الأداء على رغبات كل من شركة Garten والموزع Clarkson Potter ، حيث يحتوي على الخطط التي جعلت متجرها منتجًا.

بيعت شركة Garten على المدى الطويل ما يزيد عن 100000 نسخة في السنة المركزية ، مما تطلب على الفور البحث عن الطباعة الثانية والثالثة بعد الإعلان عن الضغط الأساسي لـ 35000 كتاب طبخ. في عام 2001 ، استفادت من شهرتها الجديدة وأصدرت بيرفوت كونتيسا بارتيز !، الأطراف! علاوة على ذلك نقلت الشكر والترتيبات العالية ؛ يتبع Barefoot Contessa Family Style في عام 2002.

كتاب الطبخ بيرفوت كونتيسا والحفلات! تم اختياره لجوائز جيمس بيرد لعامي 2000 و 2002 بترتيب كتب الطبخ الترفيهية والمناسبات الخاصة. مناسبات اجتماعية! كان إدخالًا مفاجئًا - فقد كان يُنظر إلى جارتن على أنه أمر طبيعي للغاية حتى لا يفكر في التنافس مع المنافسين في المساء ، على سبيل المثال ، خبير الطهي الفرنسي جاك بيبين وخبير النبيذ العام بريان سانت بيير.

يتم عرض كتب الطبخ الخاصة بها على كتب هاسوك لتجنب مسار العمل التوسعي. مع العديد من الصور المخفية ، بما في ذلك صورة صفحة كاملة تواجه كل وصفة ، يكافح اثنان من المحللين أن هذه الطريقة تكافئ المساحة التي يمكن استخدامها للخطط.

بغض النظر ، حصلت كتب الطبخ الخاصة بها على نظرة عامة إيجابية ؛ في عام 2005 ، اختارت سيدة الذواقة الفريدة جيادا دي لورينتيس جارتن كأحد المؤلفين المفضلين لديها. ابتداءً من عام 2008 ، بيعت كتب الطبخ من Garten ما يزيد عن 6 ملايين نسخة. اعتبارًا من أكتوبر 2018 ، كانت قد وزعت أحد عشر كتابًا عن الطبخ. كتاب الطبخ الأكثر استثنائية لها بعنوان Cook Like a Pro محجوز ليتم إصداره في 23 أكتوبر 2018.

طوّرت Garten نفسها بكتب الطبخ وظهورها في برنامج Stewart ، وبعد ذلك انتقلت إلى حافة النزيف في عام 2002 مع تقديم برنامج Food Network الخاص بها. بعد إنجاز كتاب Barefoot Contessa Cookbook وحفلات Barefoot Contessa! ، اقتربت Garten من Food Network بخطة لتقديم برنامج طهي تلفزيوني فريد من نوعه.

لقد طردت هذا الاقتراح عدة مرات حتى تم توزيع جمعية الخلق ومقرها لندن والمسؤولة عن Nigella Bites على مسار العمل. قدمت لموسم من 13 عرضًا ، وظهرت بيرفوت كونتيسا في عام 2002 في علاقة اجتماعية إيجابية.

يشتمل برنامجها على نصفها الأفضل وزملائهم وبصفة عامة ، ببساطة لديهم أسماء ضخمة هم من أصحابها. يحتوي Shoeless Contessa على حوالي مليون مشاهد تم ضبطهم على كل مشهد ونشر بعض الاختبارات الأكثر إثارةً على Food Network. بالضبط عندما حُصرت مارثا ستيوارت في عام 2004 على اللوم المتعلق بالعقبة التي تحول دون القيمة في قضية تداول الأسهم ، اختارت الصحافة جارتن كخليفة محتمل.

في عام 2005 ، تم تخصيص العرض لجائزة Daytime Emmy Award في توصيف أفضل عرض خدمة. في عام 2009 ، تم تعيين العرض وجارتن قبل فترة طويلة لجوائز Daytime Emmy في مجموعات أفضل برنامج طهي وأفضل مضيف طهي ، وفازت Garten بأول جائزة إيمي في التوصيف الأخير.

في نفس العام ، أعلنت جارتن أنها دلت على عقد مدته ثلاث سنوات مع Food Network لمواصلة عرض الطهي الخاص بها ، وستصدر كتابي طبخ إضافيين بعد Barefoot Contessa at Home. يُزعم أن Garten قد تم التنازل عنه بالاتفاق الأكثر فائدة لكاتب مقالات في الطهي حتى الآن ، مما يشير إلى أن عدة ملايين من الدولارات يمكن أن تتنبأ بكتب مختلفة.

لقد تم دفعها بنفس الطريقة نحو عدة مرات لتطوير مجلتها الخاصة ، ومجموعة أثاثها ، ومجموعة من أدوات الطهي ، وسلسلة من البوتيكات (موحية لـ Stewart's Omnimedia) ، مهما كان الأمر ، فقد رفضت هذه العروض ، والتواصل ليس لديها طاقة لمزيد من التشابك في حياتها. في مكان ما في نطاق عامي 2004 و 2005 ، قدمت Barefoot في باريس ما يقرب من 400000 نسخة وارتفعت إلى المركز الحادي عشر في ملخص نجاح نيويورك تايمز.

في عام 2006 ، دفعت Garten خطها الخاص من خلطات الكيك المعبأة والمخللات والصلصات والمربى ، وتم تمييزها باسم Barefoot Contessa Pantry مع شريكها فرانك نيوبولد وتم التعرف عليها مع Stonewall Kitchen. تعتمد وجبات العزاء هذه على طعامها الذي لا لبس فيه بشكل عام دون أي خطط تخطيط ، على سبيل المثال ، كعك جوز الهند ، وكعكات حبوب القيقب ، وصلصة المانجو ، وخثارة الليمون.

يعتبر تقدير هذه الأشياء باهظًا تقريبًا (على سبيل المثال ، تكلفة التجزئة المقترحة لعلبة واحدة من مزيج الكعك هي عشرة دولارات) ويتم بيعها ببساطة من خلال أواني الطهي الراقية ومتاجر الذواقة ، على سبيل المثال ، Crate and Barrel و Sur La Table و مقهى شيكاغو فوكس وأوبيل ماركت. إنها تقصد توسيع هذه العلامة التجارية في المستقبل القريب إذا كان الخط الرئيسي للأشياء مثمرًا بشكل لا يصدق.

بعد التأييد الأساسي والأفكار العالية لكتب الطهي الثلاثة الأساسية الخاصة بها ، واصلت تشكيل Barefoot في باريس واثنين من المجالات لمجلة O ، The Oprah Magazine. كما أنها تملأ دور الرسم والطهي والتجميع المنظم الرئيسي للمجلة.

ظهرت مجلة House Beautiful ، وهي مجلة منزل آمن ، على جزء من Garten من شهر إلى شهر بعنوان 'Ask the Barefoot Contessa' حتى عام 2011. في هذا المجال ، قدمت نصائح للطهي والرسم ونمط الحياة مع الأخذ في الاعتبار الرسائل من مستخدميها.

لقد دفعت سطرًا صغيرًا من بطاقات الملاحظات والمجلات لتحسين كتبها وأنشأت المقدمة لكتاب كاثلين كينج تيتز بيك شوب كتاب الطبخ و Rori Trovato's Dishing With Style. إحدى ترتيباتها ، 'طهي الدجاج بالليمون مع قطع الخبز' ، تم تذكرها في The Best American Recipes 2005-2006.

تم اختيار طبق آخر من أطباق Garten من أجل Today’s Kitchen Cookbook ، وهو تجميع لأبرز الخطط التي ظهرت في برنامج الأخبار خطوة بخطوة The Today Show. لعيد الشكر 2010 ، تم عرض ترتيباتها بواسطة Google على صفحة العرض التقديمي الخاصة بهم. في يونيو 2012 ، بدأت مدونة على Facebook وكان في الأسابيع الثلاثة التالية أكثر من 100000 تلميذ.

إينا جاردن بيرفوت كونتيسا

بتيسير من كاتبة كتب الطبخ Ina Garten ، تدور أحداث 'Shoeless Contessa' حول الأساسيات والمرح. يشارك خبير النهج الذري السابق في البيت الأبيض (للرئيس ريتشارد نيكسون) خططًا للنزهات والتجمعات والعشاء ، تمامًا مثل جهات الاتصال المختلفة لجعل العشاء أو المناسبة انتصارًا.

موعد الحلقة الأولى : 30 نوفمبر 2002
أغنية الموضوع: أغنية كونتيسا بيرفوت
شبكة الاتصال : شبكة الغذاء

كتاب الطبخ إينا جارتن كونتيسا (1999)

تقدم Ina Garten و The Barefoot Contessa Cookbook الصيغة المثالية لتسهيل التجمعات التي تكون بسيطة ووقتًا جيدًا للجميع - بما في ذلك الطاهي.

لأكثر من عشرين عامًا في Ina Garten ، تقدم Barefoot Contessa ، الشركة المشهورة لمتجر التغذية الشهير ، أطباقًا غير مألوفة للعملاء المتحمسين في هامبتونز. لعدد كبير من تلك السنوات ، حاول الأفراد إقناع المالك الوفير ، Ina Garten ، بمشاركة الرؤى المميزة لمتجرها.

أخيرًا ، ظهرت الحيوية والأناقة التي تجعل من Barefoot Contessa مكانًا غير مألوف هنا ، مع العديد من الخطط وما يزيد عن 160 صورة مذهلة ، في The Barefoot Contessa Cookbook.

تستخدم خطط Ina الأكثر شهرة المثبتات المعروفة وتحقق نتائج مذهلة. مقلاة البصل المقلي هي المادة الأصلية ، مع البصل بالكراميل تدريجياً والقشدة القاسية الجديدة. حساء الطماطم مصنوع من الطماطم المطبوخة والفروج والريحان لتقوية النكهات.

رغيف اللحم مشابه لجدتك ، ولكنه أكثر فائدة في ضوء حقيقة أنه مصنوع من الديك الرومي المطحون والأعشاب الجديدة. يتم تسخين كعكات دقيق القيقب الخفيف والقشاري مع الشوفان المنقوش والقمح الكامل وشراب القيقب الأصلي. في الوقت الحالي ، يمكن إعداد خطط Barefoot Contessa المعروفة جيدًا في المنزل.

تقول إينا إنها قبل أن تدعي متجرًا للأغذية القوية كانت تقضي سبعة أيام في كثير من الأحيان لتحضير العشاء لستة من رفاقها. لقد أعطتها مشاركتها مع Barefoot Contessa العديد من الأفكار لعقد تجمعات كبيرة في غضون ساعتين. أيضًا ، كلهم موجودون في هذا الكتاب.

يمكن وضع كعك السلطعون مع صلصة Rémoulade في مكان بعيد المدى في المبرد وتقليبه قبل ظهور الزوار مباشرة. يمكن تحضير حساء الذرة الشيدر قبل أيام ، وتسخينه ، وتقديمه مع وجبة من الخضار المختلطة والخبز لوجبة غداء رائعة قبل الشتاء. يمكن إعداد عناصر سلطة السلمون المشوي مسبقًا وإعدادها معًا قبل التقديم. يمكن خلط ضارب فطائر Raspberry Corn Muffins في اليوم السابق وتوجيهه إلى الموقد قبل الإفطار مباشرة.

توضح لنا Ina Garten كيفية التعامل مع الأسلوب والاستقامة والشعور غير الرسمي بالمرح. هناك ملاحظات في جميع أنحاء الكتاب لتقديم تجمعات المشروبات المختلطة والوجبات الخفيفة والتجمعات المسائية حيث يتم كل شيء قبل ظهور الزوار. علاوة على ذلك ، هناك توجيهات بسيطة لعمل أطباق جمع خالية من العيوب والتي لا تتوقع منك الطهي!

لقب كتاب الطبخ بيرفوت كونتيسا
مؤلف في حديقة
الناشر بوتر / عشر سرعات / هارموني / رودال ، 2013
رقم ISBN 0307956059 ، 9780307956057
طول 256 صفحة

Ina Garten كونتيسا تطبخ كالمحترفين

يعد Cook Like a Pro الكتاب المرجعي الأساسي لأي مطبخ. بغض النظر عما إذا كنت تجهز مطبخك لمجرد أو تحتاج إلى دليل مرئي لتقطيع الدجاج ، فإن هذا الكتاب الشامل يتضمن ما يزيد عن 1500 صورة مظللة بالكامل و 250 إجراء و 200 أداة و 50 خطة.

من هو كوكو دومينجيز متزوج

هذا الكتاب هو دليل موثوق لأدوات المطبخ الأساسية وإجراءات الطهي. الجزء الأساسي عبارة عن دليل بعيد المدى للأجهزة والمعدات الأساسية للمطبخ المنزلي ، مع ميزات استثنائية توضح الفروق بين مواد أواني الطهي ومقدمة لأنماط أدوات المائدة والوظائف.

يحتوي المقطع التالي على ما يزيد عن 250 إستراتيجية طهي ستساعدك في إنجاز مهام الطبخ المشكوك فيها - تقطيع الخضروات إلى مجموعة متنوعة من الأشكال ؛ قطع العظم وتنظيف حضن الدجاج ؛ الاستعداد وتشكيل عجينة المعكرونة المقرمشة ، وملء طبقة من الكيك. تمنحك نصائح التحقيق ما يمكن أن يحدث بشكل سيء وكيفية إصلاحه دون البدء مرة أخرى.

يتم تضمين أيضًا ما يزيد عن 50 نوعًا من التركيبات الأساسية ، على سبيل المثال ، كعك اللبن الرائب ، والسلمون المسلوق الذي لا تشوبه شائبة ، ووجبة الدجاج الرائعة ، والخضروات الصيفية المقلية ، والدجاج المصنوع يدويًا ومرق الهمبرغر ، والعديد من صلصة الخل والصلصات - العديد من الأصناف اللذيذة. على أي حال ، عند استخدام صيغة من كتاب طبخ آخر ، سيكون Cook Like a Pro هو دليلك لضرب بياض البيض لتثبيته ، وتقشير المحار ، وتقطيع وجبة من العظام ، وعشرات من مهام المطبخ الأخرى.

جدول المحتويات

أدوات
خبز
مواد خبز
أدوات الخبز
أدوات الطهي
تجهيزات المطابخ
مواد تجهيزات المطابخ
السكاكين والاكسسوارات
بناء السكين
الكهرباء
أدوات الشواء
أدوات القياس والمؤقتات
معدات المعكرونة والخبز

التقنيات

أساسيات الخبز والمعجنات
قطع من الخبز والعجائن
كيك
ملفات تعريف الارتباط والحانات
أساسيات الطبخ
طهي البيض
سمك
فاكهة
الحبوب والبقوليات
أساسيات الشواء
الأعشاب والتوابل
مهارات السكين
لحمة
معكرونة
قدم و تارتس
دواجن
الصفصاف
المحار
مخازن
خضروات

لقب طبخ مثل المحترفين
مؤلف محررو ويليامز سونوما
الناشر ويلدون أوين ، 2012
رقم ISBN 1616284390 ، 9781616284398
طول 368 صفحة

Ina Garten Cooking لـ Jeffrey

بالنسبة لكاتبة كتب الطبخ الأعلى تقييمًا في أمريكا ، إينا جارتن ، لا توجد متعة جديرة بالملاحظة أكثر من الطهي لأحبائها - وخاصة لنصفها الأفضل ، جيفري. لقد كانت تطبخ له منذ ما كان عليه قبل ثمانية وأربعين عامًا ، وتحولت وجبات العشاء اللطيفة والممتعة التي شاركوها إلى سبب دعوتها الاستثنائية في التغذية.

أحمر من السروج المحترقة

تعتبر 'إينا' هي الأقرب إلى كتاب الطبخ المنزلي حتى الآن ، حيث يتم تحميل برنامج Cooking for Jeffrey بالخطط التي يطلبها Jeffrey ورفاقهم بشكل متكرر تمامًا مثل القصص الخيالية من Ina و Jeffrey لسنوات عديدة معًا. هناك أطباق مألوفة تقوم بتجديدها ، على سبيل المثال ، Brisket مع البصل والكراث ، و Tsimmes ، يخنة الخضار مع الجزر ، القرع ، البطاطا الحلوة ، والخوخ ، والمختارات الجديدة ، على غرار الدجاج المشوي بالليمون والسلمون المشوي. تاكو.

ستكتشف أيضًا وجبات جديدة رائعة من الخضر المختلطة ، بما في ذلك سلطة الجزر المحمصة بالقيقب وسلطة الكالي مع بانسيتا وبيكورينو. تنتقل الحلويات من ألواح فطيرة التفاح الأساسية إلى الأعمال الفنية مثل Vanilla Rum Panna Cotta مع Salted Caramel. فقط لأن Ina أدرجت جزءًا معينًا للخبز والجبن الشيدر ، مع خطط ونصائح لإعداد دورة الشيدر المثالية.

مع بدائل مثل بروسكيتا التين وجبنة الماعز وشلاح بالزعفران ، هناك شيء سيقدره الجميع. من الوجبات الخفيفة الشهية إلى وجبات العشاء الغنية ، إليك الخطط التي جربتها Ina مرارًا وتكرارًا ، حتى تتمكن أيضًا من تقديمها بكل تأكيد لأحبائك.

لقب الطبخ لجيفري: كتاب طبخ كونتيسا بيرفوت
مؤلف في حديقة
الناشر بوتر / عشر سرعات / هارموني / رودال ، 2016
رقم ISBN 0804187037 ، 9780804187039
طول 256 صفحة

كتب إينا جاردن

هذه قائمة بكتبها.

كتب

كتاب الطبخ بيرفوت كونتيسا (1999) ، كلاركسون بوتر ، ISBN 0-609-60219-5
حافي القدمين كونتيسا الأطراف! أفكار ووصفات للحفلات السهلة الممتعة حقًا (2001)
حافي القدمين نمط عائلة كونتيسا: أفكار سهلة ووصفات تجعل الجميع يشعر وكأنه عائلة (2002)
حافي القدمين في باريس: طعام فرنسي سهل يمكنك تحضيره في المنزل (2004)
كونتيسا حافي القدمين في المنزل: وصفات يومية ستحققها مرة بعد مرة (2006)
كونتيسا بيرفوت العودة إلى الأساسيات: نكهة رائعة من مكونات بسيطة كلاركسون بوتر. 2008. ISBN 978-1400054350.
كونتيسا بيرفوت: ما مدى سهولة ذلك؟ كلاركسون بوتر. 2010. ISBN 978-0307238764.
كونتيسا بيرفوت: مضمون: وصفات يمكنك الوثوق بها. كلاركسون بوتر. 2012. ISBN 0307464873. OCLC 776519282.
اجعلها في المقدمة: كتاب طبخ كونتيسا بيرفوت. كلاركسون بوتر. 2014. ISBN 978-0-307464880. OCLC 875771003.
الطبخ لجيفري: كتاب طبخ كونتيسا بيرفوت كلاركسون بوتر. 2016.
طهي مثل المحترفين: وصفات ونصائح للطهاة المنزليين. كلاركسون بوتر. 2018. ISBN 978-0804187046. OCLC 1044653154.

أعمدة المجلات

'الترفيه ممتع!' (مارثا ستيوارت ليفينج 1999 حتى الآن)
'ترفيهي'. (يا ، مجلة أوبرا 2003 حتى الآن)
'اسأل كونتيسا بيرفوت.' (البيت الجميل 2006 حتى الآن)

البرامج التلفزيونية إينا جاردن

من مطبخ مارثا: Ina Garten’s Kitchen Clambake (2000)
بيرفوت كونتيسا (2002 إلى الوقت الحاضر)
Chefography (2006-2010)
30 روك (2010-2011)

أسئلة وأجوبة (أسئلة متكررة) حول Ina Garten

من هي إينا جارتن؟

جارتن مؤلف أمريكي ومضيف لبرنامج Food Network ، Barefoot Contessa.

كم عمر اينا جارتن؟

تبلغ من العمر 71 عامًا اعتبارًا من عام 2019.

كم يبلغ ارتفاع إينا جارتن؟

يبلغ طولها 5 أقدام و 6 بوصات.

هل إينا جارتن متزوجة؟

وهي متزوجة من جيفري جارتن.

كم هي قيمة Ina Garten؟

تبلغ قيمتها الصافية المقدرة 50 مليون دولار.

كم يصنع Ina Garten؟

سيتم تحديث المعلومات حول مقدار ما تربحه في أقرب وقت ممكن.

ماذا حدث لإينا جارتن؟

سيتم تحديث المعلومات حول ما حدث لها في أقرب وقت ممكن.

أين ت عيشينا جارتن؟

سيتم تحديث المعلومات حول حياة إينا في أقرب وقت ممكن.