Scott Conant Bio ، Wiki ، العمر ، الأسرة ، الزوجة ، الشيف ، كتب الطبخ ومطعم Vegas
سيرة سكوت كونانت
سكوت كونانت هو طاهٍ أمريكي مشهور ومؤلف كتب طهي وصاحب مطعم اشتهر بمطعميه في نيويورك من فئة الثلاث نجوم Scarpetta NY و L’Impero. ولد لأم إيطالية الأصل.
بدأ كونانت الطبخ في سن مبكرة ، حيث أخذ دروس الطبخ في كلية المجتمع المحلي في سن 11. في سن 15 ، التحق بـ W. مدرسة كينور الثانوية الفنية لفنون الطهي ، ثم التحقت بمعهد الطبخ الأمريكي (CIA).
أثناء دراسته لوكالة المخابرات المركزية ، تدرب في مطعم سان دومينيكو الشهير بمدينة نيويورك ، وهي تجربة كان لها تأثير حاسم على الشيف الشاب.
بعد التخرج ، أمضى كونانت عامًا في ميونيخ بألمانيا ، حيث أتقن فن المعجنات في فندق بايريشر هوف. عاد بعد ذلك إلى الولايات المتحدة وسان دومينيكو ، حيث عمل طاهياً مساعداً للمطعم في الحصول على ثلاث نجوم من صحيفة نيويورك تايمز.
في عام 1995 ، تم اختياره من قبل Cesare Casella ليكون رئيس الطهاة في Il Toscanaccio ، وهو مطعم على طراز Upper East Side Tuscan. بعد عام واحد ، واصل كونانت تجديد مؤسستين: Barolo في SoHo و Chianti على الجانب الشرقي العلوي. ثم أصبح طاهٍ تنفيذيًا في City Eatery ، الواقع في Bowery في مدينة نيويورك.
جذب كونانت ونظرته الحديثة للمطبخ الإيطالي انتباه سكان نيويورك ، وأكسبته أتباعًا مخلصين ومراجعة متوهجة بنجمتين من صحيفة نيويورك تايمز في عام 2000.
في سبتمبر 2002 ، افتتح كونانت مطعم L'Impero في مدينة تيودور ، وفي غضون أسابيع ، تلقى المطعم تقييمًا رائعًا بثلاث نجوم من صحيفة نيويورك تايمز ، والذي جاء فيه ، '[كونانت] يقدم أطباقًا مليئة بالنكهات المبهجة والعالية مشتق. من أبسط الاستعدادات إلى أكثرها تعقيدًا ، فهو دائمًا ما يكون متحكمًا ومتناغمًا '.
أعلن جورميه أن كونانت 'يرفع سقف مدرسة مانهاتن للطبخ الإيطالي'.
حصل L’Impero على أعلى درجات التكريم من مؤسسة James Beard Foundation في عام 2003 ، بما في ذلك 'تصميم مطعم متميز' في الولايات المتحدة و 'أفضل مطعم جديد'.
كم هي قيمة ستيف وينوود
في أكتوبر 2003 ، ظهرت كونانت على غلاف جورميه لإصدارها 'Chefs Rock' ، وفي مارس من العام التالي ، أطلقت محرر Gourmet Ruth Reichl على L’Impero كأحد مطاعمها المفضلة في نيويورك.
في عام 2004 ، ظهرت معكرونة كونانت المميزة على غلاف Food & Wine ، وذهبت المجلة إلى تسمية Conant كأحد 'أفضل الطهاة الجدد' في أمريكا.
بعد L’Impero ، واصل كونانت افتتاح Alto ، وهو مطعم إيطالي 'متطور' في وسط مانهاتن والذي قدم تفسيره للمطبخ الإيطالي الشمالي.
تحميل ... تحميل ...
اشتملت عروضه التلفزيونية الأولية على أجزاء من برنامج The Today Show ، وفي عام 2007 ، على شبكة Home Shopping Network مع مجموعة من أدوات الطهي ، 'Scott Conant’s Signature Creations'. ترك كونانت L’Impero و Alto في عام 2007.
سكوت كونانت العمر | كم عمر سكوت كونانت؟
ولد كونانت في 19 فبراير 1971 في واتربري ، كونيتيكت ، الولايات المتحدة. يبلغ من العمر 48 عامًا اعتبارًا من عام 2019.
زوجة سكوت كونانت | عائلة سكوت كونانت | زفاف سكوت كونانت
لقد تزوج سكوت مرتين. وهو متزوج من صديقته القديمة ميلتم كونانت. عقد الزوجان قرانهما عام 2007 في بودروم ، تركيا.
كان متزوجًا سابقًا من رجل الأعمال كريس كانون. كان الاثنان أيضًا شريكين تجاريين ولهما مطعمان باسمهما. انتهى زواجهما بالطلاق وتخلص سكوت من شراكته في Alto و L’Impero في عام 2007.
سكوت كونانت ابنة
كونانت لديه ابنتان ، أيلا صوفيا رينا ، ولدت في 8 فبراير 2010 ، وكاريا إيفا ماريا ، ولدت في 19 سبتمبر 2012.
سكوت كونانت نت وورث
تبلغ قيمة كونانت الصافية المقدرة 5 ملايين دولار والتي اكتسبها من خلال حياته المهنية الناجحة كطاهٍ مشهور ومؤلف كتب طهي وصاحب مطعم.
سكاربيتا سكوت كونانت | مطعم سكوت كونانت
في عام 2008 ، افتتح كونانت مطعمًا جديدًا ، Scarpetta ، يقع في تشيلسي ، مانهاتن. في يوليو 2008 ، تلقت Scarpetta مراجعة إيجابية من فئة ثلاث نجوم من New York Magazine و The New York Times.
في نوفمبر 2008 ، تم اختيار Scarpetta كأحد 'أفضل المطاعم الجديدة في أمريكا' من قبل مجلة Esquire. ثم تم ترشيحه في أوائل عام 2009 لـ 'أفضل مطعم جديد في أمريكا' من قبل مؤسسة جيمس بيرد.
في نوفمبر 2008 ، افتتح كونانت مطعمًا ثانيًا في فونتينبلو ميامي بيتش في ميامي بيتش ، فلوريدا ، والذي حصل على أربع نجوم من ميامي هيرالد. في أكتوبر 2010 ، افتتح Scarpetta في بيفرلي هيلز في مونتاج. تم التصويت على كونانت كأفضل طاهٍ جديد في لوس أنجلوس من قبل صحيفة لوس أنجلوس تايمز.
في تموز (يوليو) 2010 ، لعب كونانت دور البطولة كمضيف ورئيس هيئة تحكيم البرنامج التلفزيوني الواقعي للمنافسة الغذائية '24 Hour Restaurant Battle' والذي تم عرضه لأول مرة على شبكة الغذاء. يضع العرض فريقين من شخصين في مواجهة بعضهما البعض حيث يفتحان مطعمًا من الصفر في غضون 24 ساعة. استمر العرض موسمين.
في ديسمبر 2010 ، افتتح Conant موقعًا رابعًا لـ Scarpetta و D.O.C.G. Enoteca ، بار نبيذ غير رسمي ، كلاهما في The Cosmopolitan of Las Vegas. D.O.C.G. تم إغلاق Enoteca في 20 يونيو 2017 بعد سبع سنوات.
تشمل مشاريعه الحالية The Ponte ، وهو مطعم إيطالي معاصر في لوس أنجلوس ، كاليفورنيا ، و Mora Italian ، ومطعم حديث في فينيكس ، أريزونا ، وماسو أوستريا في Red Rock Casino ، Resort & Spa في لاس فيجاس ، نيفادا. افتتح كونانت أيضًا مطعم Cellaio Steak في منتجعات World Catskills في مونتيسيلو ، نيويورك.
سكوت كونانت المفروم
كونانت هو أحد المحكمين المنتظمين في برنامج Food Network الشهير Chopped ، وهو أحد البرامج الأعلى تقييمًا في Food Network. خلال العرض ، يعرف الكثير من الناس سكوت باعتباره القاضي الدقيق الذي يكره البصل. كما ظهر سكوت في برنامج Today Show ، و Live with Kelly & Michael ، و The Chew ، و The Talk ، و CBS ، و Good Morning America.
وصفات سكوت كونانت
لعرض وصفات سكوت كونانت انقر فوق هنا .
كتب الطبخ سكوت كونانت | كتب سكوت كونانت
- الطبخ الإيطالي الجديد لسكوت كونانت (2005)
- بولد إيطالي (2008)
- كتاب الطبخ Scarpetta (2013)
ظهور سكوت كونانت التلفزيوني
- Top Chef - ضيف التحكيم ، المواسم 2 و 4 و 5
- المفروم - القاضي ، المواسم 1-34
- مارثا ستيوارت ليفينج - مظاهر متعددة
- عرض اليوم - مظاهر متعددة
- صباح الخير امريكا - مظاهر متعددة
- أنتوني بوردان: لا تحفظات - بثت 'التقنيات الخاصة': 5 أبريل 2010
- 24 ساعة مطعم معركة - المضيف / رئيس القضاة
- 'أطعمة غريبة مع أندرو زيمرن' - عشاء عيد ميلاد محمد علي
- فاز بوبي فلاي - مظاهر متعددة
- طهاة مقابل. سلبيات - مظاهر متعددة
- أفضل خباز في أمريكا - المضيف ، الموسم الثاني
جوائز سكوت كونانت
- ثلاث نجوم من نيويورك تايمز عن 'L’Impero' و 'Scarpetta New York'
- فور ستارز من ميامي هيرالد عن 'Scarpetta Miami'
- 'أفضل مطعم جديد لعام 2003' من مؤسسة James Beard عن 'L’Impero'
- 'أفضل طاه جديد' من مجلة Food & Wine عام 2004
- الفائز بالموسم الثالث من 'Chopped All-Stars'
سكوت كونانت الفيسبوك
سكوت كونانت تويتر
سكوت كونانت Instagram
عرض هذا المنشور على Instagramعلى حافة مقاعدنا الليلة للنهاية !!! #Chopped Champs Throwdown في الساعة 9 مساءً foodnetwork
هو كريس بيرمان يهودي
مطعم سكوت كونانت الجديد
وصفة سكوت كونانت لعجين المعكرونة