سيرة كات كورا ، العمر ، مطعم المحيط ، الزفاف ، الشيف الحديدي ، الزوجة ، الطلاق وصافي الثروة

سيرة كات كورا | من هو كات كورا؟

كات كورا (كاثرين آن كورا) هي طاهٍ أمريكي محترف ، ومؤلف ، وصاحب مطعم ، ومحرر مساهم ، ومضيف وشخصية تلفزيونية ، وممثلة ، وفاعل خير متعطش ، وخبير في الصحة واللياقة البدنية ، ورائد أعمال في أسلوب الحياة.

لقد قدمت معرفتها في الطهي كقاضية في سلسلة مسابقة ABC Family Food Fight وأسست Little Kitchen Academy ، وهي مدرسة طهي على طراز مونتيسوري للأعمار من 3 مراهقين.

خارج المطبخ ، تشتهر بجهودها الخيرية. كورا هي رئيسة ومؤسس منظمة الطهاة من أجل الإنسانية. منظمة Chefs for Humanity هي منظمة نشأت استجابة لكارثة تسونامي عام 2004. المؤسسة مكرسة للحد من الجوع في جميع أنحاء العالم من خلال دعم الإغاثة الإنسانية وتعزيز التثقيف الغذائي.

وهي أيضًا مؤلفة منشورة بارزة لثلاثة كتب طبخ ناجحة ، وكتاب واحد للأطفال ، وفي عام 2015 ، مذكراتها الأولية والصريحة بشكل ملحوظ بعنوان الطبخ بأسرع ما يمكنني: قصة طاه عن الطعام والأسرة والتسامح.

دخلت كورا في شراكة مع WW في أول وجهة للطعام الصحي من نوعها داخل مركز باركليز في بروكلين ، تسمى WW FreestyleTM Café: BKLYN في عام 2018. وكانت فخورة أيضًا بظهورها في المجموعة الدائمة لمطبخ Mississippi Arts + Entertainment Museum's Kitchen معرض الجدول في ميريديان ، ميسيسيبي.

العمر كات كورا

ولدت كاثرين آن كورا في 3 أبريل 1967 في جاكسون ، ميسيسيبي ، الولايات المتحدة ، تبلغ من العمر 52 عامًا اعتبارًا من عام 2019.

عائلة كات كورا

وُلدت كورا لوالدتها فرجينيا لي (نيي براذرز) وسبيرو بيت كورا. كان أجداد كورا من الأب من سكوبيلوس ، اليونان. كان والدها سبيرو وجدها صاحب مطعم. نشأت كورا على يد عائلة كان الطهي والأكل محور الحياة فيها. غالبًا ما تجمع وجبات الطعام من منزل عائلتها بين التوابل من الجنوب مع الأجبان الطازجة والزيتون المقدد منزليًا التي يرسلها الأقارب من جزيرة سكوبيلوس. تشارك كورا هذه القصص والمزيد في مذكراتها ، الطهي بأسرع ما يمكن: قصة طاه عن الأسرة والطعام والتسامح.

كات كورا زوجة | كات كورا متزوج | زوج كات كورا | كات كورا مثلية

بدأ مضيف The Around the World in 80 Plates في مواعدة المنتج والمخرج الحائز على جوائز نيكول ايرليش في عام 2017. تزوج الزوجان في 21 أبريل 2018 ، في فيلا فيرانو إستيت في سانتا باربرا ، كاليفورنيا.

كات كورا جينيفر كورا | طلاق كات كورا

في عام 2013 ، تزوج الشيف الشهير جينيفر بعد 15 عامًا من التواجد معًا. لقد كانوا في شراكة منزلية طويلة الأمد قبل الزواج. أقام الزوجان في سانتا باربرا مع أبنائهما الأربعة الذين خضعوا لعملية الإخصاب في المختبر.

كان لدى كات وجنيفر عملية فريدة ومعقدة لإنجاب أطفالهما. تم تلقيح كل واحدة من البويضات المخصبة من البويضات الأخرى التي تم تخصيبها بواسطة نفس المتبرع بالحيوانات المنوية. انفصل الزوجان في نوفمبر 2015 بعد 17 عامًا معًا وسنتين من الزواج.

كات كورا كيدز | كات كورا الأطفال

تشترك القطة وزوجتها السابقة جينيفر في أربعة أبناء ؛ زوران ، كاجي ، توأمان تاتشر وناش. من خلال زوجته الحالية إرليش ، لديها أبناؤها جوناس وجافين.

الشيف كات كورا

قدمت كورا خطة عمل إلى والدها وجدها في سن 15 عامًا مع العلم أنهما يمكنهما مساعدتها. حصلت على بكالوريوس العلوم في علم وظائف الأعضاء وعلم الأحياء من جامعة جنوب ميسيسيبي ثم التحقت بمعهد الطهي الأمريكي في هايد بارك ، نيويورك. دخلت Cora في شراكة مع العديد من الشركات بما في ذلك Macy’s ، عندما افتتحوا في عام 2008 مطعم Cat Cora’s Que (CCQ) في كوستا ميسا ، كاليفورنيا.

تحميل ... تحميل ...

شاركت في استضافة برنامج Food Network Show Kitchen Accomplished وأطلقت خطها الخاص من أواني الطهي بالاشتراك مع Starfrit ، المزود الرائد في كندا لمنتجات إعداد الطعام في عام 2011. كما شاركت Cat في تأسيس Chefs For Humanity في يناير 2005 ، وهي تصف نفسها بصفته 'تحالفًا شعبيًا من الطهاة والمتخصصين في الطهي يسترشدون بمهمة التمكن بسرعة من جمع الأموال وتوفير الموارد للمساعدات الإنسانية الطارئة الهامة والتثقيف الغذائي والمبادرات المتعلقة بالجوع في جميع أنحاء العالم.'

شاركت في استضافة برنامج مسابقة الواقع الأمريكي حول العالم في 80 لوحة بجانب كورتيس ستون. تم عرضه لأول مرة في 9 مايو 2012 ، على شبكة تلفزيون الكابل Bravo. يتابع العرض اثني عشر طاهياً يتنافسون في سباق طهوي عبر عشر دول في 44 يومًا.

آيرون شيف كات كورا | كات كورا أيرون شيف

صنعت كورا تاريخ التلفزيون عندما أصبحت أول طاهية حديدية على الإطلاق في برنامج Food Network الشهير: Iron Chef America في عام 2005. انضمت بوبي فلاي و ماريو باتالي و Masaharu Morimoto في الموسم الأول في الموسم الأول من العرض قضى 10 مواسم في العرض.

مطعم كات كورا

افتتحت كورا أكثر من 18 مطعمًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وعلى مستوى العالم ، مما يسلط الضوء على برنامجها الخاص بالصحة والعافية والاستدامة.

كات كورا SFO

في أبريل 2011 ، تم افتتاح بار جديد ومطعم على طراز الصالة يُدعى The الذي يحمل اسم Cat Cora في المبنى رقم 2 في مطار سان فرانسيسكو الدولي (SFO).

مطبخ كات كورا

افتتحت كورا مطبخ كات كورا في المبنى E بمطار بوش الدولي (IAH). مطبخ Cat Cora ، الموجود في العديد من مواقع المطارات في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

مطعم المحيط من كات كورا | أوشن باي كات كورا

في فبراير 2013 ، افتتحت Cat مطعم The Ocean في S.E.A. أكواريوم في منتجعات وورلد سينتوسا قبالة سنغافورة. إنه مطعم يضم 63 مقعدًا داخل أكبر حوض مائي في العالم ويتمتع بإطلالات خلابة على الحياة البرية في أعماق البحار من كل طاولة.

كات كورا صافي القيمة

قادمة من سلسلة طويلة من الطهاة ، ونشأت في عائلة من المطاعم ، أدركت كات شغفها بالطهي في سن مبكرة. تدور حياتها كلها حول المطبخ. من خلال مهاراتها في المطبخ ، اكتسبت Cat اسمًا كبيرًا في الصناعة التي حصلت من خلالها أيضًا على ثروة كبيرة. يبلغ صافي ثروة كورا 7 ملايين دولار. كما أكسبها الدخل من مطاعمها ثروة كبيرة.

القط كورا صور الزفاف | زفاف كات كورا

كعكة الزفاف كات كورا

طلبت كورا ونيكول من الخبازين من جميع أنحاء البلاد تقديم تصميمات كعكة الزفاف للحصول على فرصة لخبز كعكة في يومهم الكبير وربح 1000 دولار ورحلة لليلة واحدة إلى سانتا باربرا.

قرروا الحصول على كعكة من ست طبقات من صنع ليكسي فيربورجن في The Sweetified Bakery في فلوريدا ، كل طبقة تمثل كل من أطفال الزوجين.

ارتفاع كات كورا

يقف الشيف الشهير على ارتفاع 1.49 م.

وصفات كات كورا

للحصول على وصفات كورا ، انقر هنا.

فيما يلي مثال على إحدى وصفاتها ،

WW بوشار جالابينو المخبوز

الوقت الإجمالي: 55 دقيقة

التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

يخدم 1

مكونات

فلفل الهالبينو ، 1 وسط

جبنة فيتا مفتتة ، 4 ملاعق صغيرة

زبادي يوناني خالٍ من الدسم ، 1 ملعقة كبيرة

توابل طازجة ، نصف ملعقة صغيرة ، مفرومة ناعماً

مسحوق الثوم ، 1 رشة ، أو حسب الرغبة

فتات الخبز البانكو ، 2 ملعقة كبيرة

ملح كوشير ، رشة ، أو حسب الرغبة

فلفل أسود ، رشة ، أو حسب الرغبة

بيضة ، 1 كبير

زبادي يوناني سادة خالي الدسم 1 ملعقة كبيرة للتزيين (اختياري)

عصير ليمون طازج نصف ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة للتزيين (اختياري)

نكهة الليمون الحامض ، نصف ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة للتزيين (اختياري)

تعليمات

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. قطع الهالبينو إلى نصفين بالطول ، وقطع الساق ، وكشط البذور ؛ اجلس جانبا.
3. يُمزج الفيتا واللبن والأوريغانو ومسحوق الثوم في كوب. يُمزج البانكو والملح والفلفل في كوب آخر.
4. في وعاء صغير ، اخفقي البيض.
5. يقسم خليط الجبن بين نصفي هالابينو. يُغمر كل نصف في خليط البيض ، ثم يُلف في البانكو ، مع الضغط برفق حتى يلتصق البانكو بالهلابينو.
6. ضع الفلفل المطلي برفق ، وقطع الجانب لأعلى ، في مقلاة صغيرة. اخبز حتى تصبح الحشوة فقاعات ويصبح البانكو ذهبيًا ، حوالي 30 دقيقة.
7. أخرجيها من الصينية واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق ، وقدميها وهي لا تزال دافئة (أضيفي طبقة إضافية من الزبادي اليوناني العادي الممزوج بعصير الليمون ، وقشر الليمون والملح).
8. يصنع حصة واحدة (2 بوبرس).

ZUCCHINI TOTS مع FETA-MINT TZATZIKI

مكونات

لفيتا-مينت تزاتزيكي:
1 كوب زبادي يوناني ، مثل فاج
2 ملاعق كبيرة جبنة فيتا مفتتة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
2 ملاعق صغيرة نعناع مفروم ناعم
1 خيار متوسط ​​مقشر

لحوم الكوسة:
6 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة الأطراف
2 بيضة كبيرة مخفوقة
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة صغيرة اوريجانو مفروم ناعم
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

تعليمات

1. اصنع تزاتزيكي فيتا بالنعناع: في وعاء متوسط ​​، اخلطي الزبادي والفيتا والليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والنعناع.

كم هي قيمة كيم جونسون

اثنين. باستخدام أفضل جوانب المبشرة ، ابشر الخيار مباشرة فوق خليط الزبادي. يقلب حتى يتجانس. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.

3. اصنع أصابع الكوسة: باستخدام أفضل جانب من مبشرة الصندوق ، ابشر الكوسة لعمل حوالي 3 أكواب. انقله إلى قطعة قماش نظيفة منخفضة الوبر من الكتان. اعصر أكبر قدر ممكن من الرطوبة.

أربعة. في وعاء معدني كبير ، اخلطي الكوسة بلطف مع البيض والجبن والشيدر والبارميزان والأوريجانو والثوم والملح والفلفل.

5. باستخدام يديك ، خذ حوالي 2 ملاعق كبيرة من مزيج الطحالب وشكل 1 بوصة طويلة وربع الحجم حول الأطفال. اعصر الرطوبة الزائدة ، إذا لزم الأمر. كرر مع الخليط المتبقي. قم بتجميد الأصابع لمدة ساعتين أو طوال الليل.

6. ضع الأصابع المجمدة في صينية المقلاة الهوائية. تقلى في الهواء عند 270 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. تحقق من أصابع القدم وقم بتدويرها في منتصف الطريق تقريبًا للحصول على قرمشة متساوية. قدميها دافئة مع جانب من جبنة الفيتا النعناع تزاتزيكي.

البرامج التلفزيونية كات كورا

سنة	لقب	دور
2004	مطبخ مكتمل	مضيف
2005-2012	ايرون شيف امريكا	الشيف الحديدي
2006	مواجهة طبخ المشاهير	نفسها
2007	قصة الشيف	نفسها
	نجمة شبكة الغذاء التالية	ضيف القاضي
2008	الشيف الحديدي القادم	ضيف القاضي
2009 حتى الآن هل هنري وينكلر مرتبط بإيروين وينكلر	أفضل شيء أكلته على الإطلاق	نفسها
2010	MasterChef (مسلسل تلفزيوني أمريكي)	ضيف القاضي
2011	توب شيف: حلويات فقط	ضيف القاضي
2012	كبار الطهاة	ضيف القاضي
	حول العالم في 80 لوحة	مضيف مشارك
	قطع كل النجوم	المتسابق
	ملكة جمال الولايات المتحدة الأمريكية 2012	قاضي
2013	شرقا وهبوطا	ضيف الشيف
2013 إلى الوقت الحاضر	ألعاب بقالة الرجل	نفسها
2014	أفضل طباخ في أمريكا	مرشد
	مقاتلو الطعام (مسلسل تلفزيوني)	نفسها
2015	مطبخ Cutthroat	ضيف القاضي
2017	قواعد مطبخي (الولايات المتحدة)	مضيف مشارك
	'Bong Appetit' (الولايات المتحدة)	ضيف الشيف

كات كورا تويتر

تغريدات من كاتكورا

كات كورا إنستغرام

عرض هذا المنشور على Instagram

إنه اليوم الحادي عشر من # wellnesschallenge وأنا أشارككم بعضًا من الأشياء التي يجب أن أحصل عليها! توجه إلى قصتي لمعرفة ما أحب أن أحضره معي عندما أتوجه إلى المضمار لممارسة التمارين! #motivationmonday #letsgetmoving

تم نشر مشاركة بواسطة كات كورا (catcora) في 25 مارس 2019 الساعة 5:31 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

قلاية كات كورا الهوائية